松本、長野のレクチュアーの前後に中津川、上田に行き蕎麦や松茸を食べに行きました。
まず中津川はいつもの『くりや』さんでコース料理を。地元素材のみを使用した先付や
強肴、2種類の蕎麦などがコースでいただけます。


松本レクチュアー後、女鳥羽川沿いの神社を散策しました。長野レクチュアー翌日には安曇野ワイナリーへ寄りました。

そして飯綱町の『サンクゼールの丘』へ移動。清々しい高原にワイナリーやレストランがあります。

そして小布施に行ってカフェ エントツのモンブランを注文しました。

10月1日いよいよ松茸を食べるためイ予約したお宿『和泉屋』さんへ。前に一度宿泊しましたが
大幅にリニューアルして、すっかり高級旅館の風情に。大浴場のほかに可愛いお風呂も。

土瓶蒸しはしっかりお鍋とともに 焼き松

松茸の天ぷらも メインは お肉と松茸