マキロンブログ

名古屋 フラテッリ ガッルーラさん

2019.3.14  マキロンブログ 

名古屋レクチュアーの後に駅前のビルにあるイタリアン、フラテッリ ガッルーラさんへ。八事の本店が有名ですが、こちらはややカジュアル。

お料理にはフルーツがふんだんに取り入れられ、どれも可愛い仕上がりです。

 

 

使われている器の話をしていると、店員さんが目に止めてくれて、いろいろ器や食器のお話をしてくれました。ナイフの研ぎなど、結構こだわっていて感心しました。